11 Mart 2012 Pazar

TAVUKLU KAPAMA PİLAV =)

      

      Merhaba Canlarım...Hepinize güzel mutlu bir pazar diliyorum..Şimdi sizlere çok basit ve basit olduğu kadar leziz bir pilav tarifi vereceğim =)
     MALZEMELER
  • 1 su bardağı pirinç
  • 1,5 su bardağı su yada tavuk suyu
  • 2 adet tavuk göğsü
  • 1 adet soğan
  • karabiber
  • tuz
   YAPILIŞI
    Göğüs etini kuşbaşı doğrayıp derin bir tencerede kavuruyoruz.Sonra üzerine soğanı küp küp doğruyoruz(soğan kavrulmayacak ve etle karıştırılmayacak).Üzerine çok az karabiber gezdiriyoruz.En üstünede önceden ıslattığımız pirinci düzgünce yayıyoruz ve bastırıyoruz.Sonra dikkatlice suyumuzu döküp tuzunu atıyoruz ve pişmeye bırakıyoruz hiç karıştırmıyoruz.Suyunu çekince üzerine kağıt havlu koyarak bir beze sarıp dinlendiriyoruz. Daha sonra tencerenin üzerine bir tepsi kapatıp dikkatlice ters çeviriyoruz. Veee hazır.. pasta gibi görünüyor :)



      Afiyet Bal Şeker Olsunnn :).........................





7 yorum:

  1. Hımmm pek leziz görünüyor:)
    Afiyetler olsun canım:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. ellerine saglik ,,,,,,,,
      hem okul hem bu isler :)
      seviyorum seni

      Sil
  2. OKuyanım emen ol pilav sevnler için çok leziz tesekkürler canım =)
    Cihan ablacım bnmde seni seviyorum çok tesekkürler =)

    YanıtlaSil
  3. Valla pasta gibi görünüyor :) Cidden bayılıyorum sana, çok beceriklisin İlaydam, ellerine sağlık..

    YanıtlaSil
  4. Canım bnm çok tesekkür ederm Aslım =)

    YanıtlaSil
  5. O güzel ellerine sağlık hamarat arkadaşım :)))

    YanıtlaSil

Eee yorum yapmadan olmaz ama demi sizn o güzel sözcüklerinz beni çok çok çok motive ediyor... Şimdiden teşekkürler Canlarım =)